Fragen mit dem Tag 'storage-method'

Du hast vergessen zu erwähnen, dass Sie es nicht tun, Werbespots während der TV-Episoden!!! Nur 5 Minuten mit kommerziellen am Ende der show, die bis Anfang der nächsten Folge. Es ist toll! Es ist schade, d ...
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Wie viel Zeit brauche ich, um zu erreichen, ein rauchiges Aroma im Grill?

Was ist die minimale Menge an Zeit, die ich brauche, um zu Rauchen, Nahrung (insbesondere Fleisch) in einen Raucher zum erreichen einer spürbaren rauchigen Geschmack (vorausgesetzt, ich habe viel Rauch)? Gibt es eine maximale Zeit, nach der das Rauchen nicht wesentlich hinzufügen, um den rauchigen Geschmack? Wenn dem so ist, bedeutet das, dass ich wechseln kann Kochen Methoden ohne negative Auswirkungen auf den Geschmack (zum Beispiel übergang von Holz zu Kohle, Raucher Backofen, oder in Alufolie wicke ...
15.05.2015, 09:58:59
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Wie Sachen Brot puffs (Gougeres)

Der andere Tag, jemand freut mich auf eine Gefüllte Gougere. Wohlgemerkt, ich habe diese Köstlichkeiten, die mindestens 50-mal, ich habe nie herausgefunden, einen Weg, Sie zu Stopfen, ohne zu ruinieren die Kruste, den puff, oder ohne puff-plosions. Die Frage ist, wie ist es möglich, Dinge mit diesen vermaledeiten Dinge, die entweder nass, cheesey, oder ganze Objekte, ohne den puff oder die Kruste ...
31.03.2015, 10:46:58