Fragen mit dem Tag 'mass-cooking'

Zwar mag dies wahr sein, ist es nicht zu erklären, wie es zu machen **Geschmack** mehr wie store gekauft mayo. Sind Sie darauf hindeutet, dass die OP weniger Eigelb? Ist das die einzige änderung? @ChingChong all ...
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Hinzufügen von Wasser zu einem pan-fried burger

Ich nahm diesen trick von einem der restaurants, die ich verwendet, um zu arbeiten. Beim Kochen ein Rindfleisch-hamburger auf med-high-Kochfeld, würden Sie fügen Sie eine halbe Unze Wasser auf halbem Weg durch das Kochen und die Pfanne abdecken. Es ist der einzige Weg, ich koche meine Burger jetzt, als ich habe bemerkt, einen signifikanten Unterschied in der Fettgehalt Reduktion. Kann jemand erklären, die Wissenschaft, die hinter diesem reduzierten Fettgehalt? ...
16.12.2016, 21:09:05
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Dick Fruchtschale sicher, gegessen zu werden?

Es gibt Arten von Obst, wo es ist üblich, für Menschen zu Essen, das Obst, zusammen mit der Haut (Apfel, Trauben, etc.). Aber es gibt einige wo Menschen würde ziehen Sie die Haut vorher wie die Art von orange, Banane, Wassermelone etc. Die Haut enthält eine große Dosis von Faser, und Frage mich, ist es sicher, oder sogar gesund, Essen die Haut? Aber hat jemand Essen Früchte wie Orangen oder Bananen-ganz ohne ablösen der Haut, und finden Sie irgendwelche gesundheitlichen Problem (positiv oder negativ)? Vorausgesetzt, ...
17.01.2016, 00:46:40